Papu Wrapit

Miltä kuulostaisi aasialaistyyppinen yhdistelmä makeaa, mausteista ja pähkinäistä? Mikäli makuhermosi kaipaavat juuri nyt kaukomatkaa, kokeile wrap-reseptiämme. Tämä ateria vie kielen mennessään ja testiraatimme on todennut, että myös lapset rakastavat näitä wrapseja!
Haluamme kuulla, mitä mieltä olit, joten muistathan napata kuvan ateriasta ja jakaa sen meille tägäämällä @joinwegan.
Tulosta Pin Jaa Facebookissa Share via Whatsapp

Kokeilitko jo tätä reseptiä?Tägää @joinwegan tai käytä hashtagia #joinwegan!

AINEKSET

Wrap

  • 0.6 dl vaahterasiirappia
  • 2 rkl sriracha-kastiketta
  • 3 rkl paahdettua seesamiöljyä
  • 2 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1/4 tl suolaa
  • 2.4 dl kidneypapuja tai muita papuja
  • 3 rkl kasviöljyä
  • 2.4 dl hienonnettua punakaalia
  • 1 pieni jäävuorisalaatti silputtuna
  • 2.4 dl keitettyä riisiä
  • Silputtu tuore korianteri
  • 4 keskikokoista wrapsia

Kastike

  • 1.2 dl vegaanimajoneesia
  • 2 rkl kastiketta
  • 1/4 tl suolaa
  • 1 limen mehu

OHJEET

Valmistelu

  • Valmista papujen maustekastike. Yhdistä suuressa kulhossa vaahterasiirappi, sriracha, seesamiöljy, inkivääri ja suola.
  • Lisää kidneypavut tarttumattomalle paistinpannulle keskilämmölle. Sekoita joukkoon maustekastike ja keitä 5 minuuttia, jotta kastike sakenee. Varaa 2 rkl. kastiketta majoneesikastiketta varten.
  • Valmista majoneesikastike. Yhdistä majoneesi, limen mehu, maustekastike ja suola pienessä kulhossa.

Kokoaminen

  • Täytä wrap riisillä, kaalilla, jäävuorisalaatilla ja kidneypavuilla.
  • Ripottele päälle korianteri.
  • Tarjoile majoneesikastikkeen kanssa.

Piditkö reseptistä?

Anna meille palautetta. Lue QR-koodi puhelimellasi tai mene suoraan osoitteeseen:

http://www.wegan.com/palaute