Kuuluisasta uunifetapastasta on loihdittu nyt vegaaninen versio, ja voimme kertoa että se on LOISTAVA!

Vaikka tämä resepti sisältääkin simppeleitä ainesosia, niitä yhdistämällä syntyy herkullinen, raikas ja kevyt pasta-annos. Tätä tarjoamme taatusti tänään illalliseksi.

Tulosta Pin Share via Whatsapp

Kokeilitko jo tätä reseptiä?Tägää @joinwegan tai käytä hashtagia #joinwegan!

AINEKSET

250 g cavatappipastaa tai muuta valitsemaasi pastaa
400 g kirsikkatomaatteja
250 g kiinteää tofua
¾ dl ekstraneitsytoliiviöljyä
1 tl suolaa
¼ tl mustapippuria
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
¾ dl tuoretta basilikaa pilkottuna. Aseta sivuun hieman ekstraa myös tarjoilua varten.

OHJEET

Esilämmitä uuni 205°C asteeseen. Aseta kirsikkatomaatit uunin kestävään vuokaan. Kaada päälle oliiviöljy ja mausta suolalla sekä pippurilla. Sekoita hyvin.
Aseta tofu kokonaisena keskelle vuokaa kirsikkatomaattien keskelle. Käännä muutaman kerran, kunnes tofu on hyvin peittynyt oliiviöljyllä ja mausteilla.
Paista uunissa 35 minuuttia, kunnes kirsikkatomaatit alkavat halkeilla. Keitä sillä välin pasta pakkausten ohjeiden mukaisesti.
Lisää välittömästi valkosipuli ja pilkottu basilika vuokaan tomaattien ja tofun sekaan, pilko tofu pieneksi paloiksi ja sekoita hyvin.
Lisää keitetty pasta uunivuokaan ja jatka sekoittamista. Tarjoile tuoreen basilikan kera lämpimänä suoraan uunista.

Piditkö reseptistä?

Anna meille palautetta. Lue QR-koodi puhelimellasi tai mene suoraan osoitteeseen:

http://www.wegan.com/palaute

Uunitofupasta

AINEKSET

OHJEET

Piditkö reseptistä?

Revitty jakkihedelmä burgeri

Not-Fish & Chips

Juustoiset quesadillat chipotle kastikkeella

Join our community

Join now or read more : community