Klassikkovalintoihin kuuluvat tietty viinirypäleet sekä omenat, mutta älä rajoita itseäsi… Vältä kuitenkin vesimelonia. Äläkä unohda kuivattuja hedelmiä, kuten rusinoita tai aprikooseja ym.
Vihanneksia kannattaa kuitenkin olla, sillä rapean tuore maku on ehdottoman tärkeä. Perunat täytyy toki keittää, mutta voit käyttää monenlaisia raakoja vihanneksia. Lisää sekaan vaikka grillattua paprikaa.
Viikoittaiset top 3 postaukset antavat sinulle vinkkejä, hyödyllisiä listoja ja toivottavasti apua vegaanisessa keittiössäsi tai tarjoavat vain inspiraatiota!
Pakko olla. Makuja täytyy olla iso valikoima, mutta niin pitää olla myös koostumuksia. Ja dipistä löytyy molemmat.
Guacamole, hummus, salsa, hillot jne – älä jätä välistä!
Voileipäkeksejä? Leipää? Kyllä ja kyllä. Molemmat sopivat dippaukseen ja muiden ainesten tueksi, älä vain kokoa charcuterieta ilman niitä.
Juustoksi voit valita kaikki lemppari vegaanivaihtoehtosi, niin tuorejuuston kuin isot palajuustotkin. Tänä päivänä löytyy monia hyviä vaihtoehtoja. Voit myös testata kaurablokkeja ja tofua.
Heitä sekaan pähkinöitä, suolakurkkuja ja oliiveja. Menestys on taattu.
Viikoittaiset top 3 postaukset antavat sinulle vinkkejä, hyödyllisiä listoja ja toivottavasti apua vegaanisessa keittiössäsi tai tarjoavat vain inspiraatiota!