Go Back
+ servings

Buffalo kukkakaaliwrapit

Wingsejä wrapissä; perjantait on pelastettu! Nämä lempeän tuliset wrapit ovat suussasulavia. Vinkki: Jäljellejääneet wingsit ovat loistava myöhäisillan välipala.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Course alkupala, makupala, pääruoka
Cuisine amerikkalainen, Meksikolainen, vegaani
Servings 4 wrappia

Ingredients
  

  • 1/2 kukkakaali
  • 1 1/5 dl kasvipohjaista maitoa
  • 1 ¾ dl maissi- tai riisijauhoja
  • 2 tl valkosipulijauhetta
  • 2 tl sipulijauhetta
  • 1 rkl ravintohiivaa
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan
  • 1 1/5 dl Hot saucea
  • 1 rkl tahinia
  • 2 rkl vaahterasiirappia
  • 4 tortillaa
  • 1 avokado viipaloituna
  • ½ punasipuli kuorittuna ja viipaloituna
  • 1 pieni valitsemasi salaatti hienonnettuna (esim. romaine- tai lehtisalaatti)
  • 1 1/5 dl vegaanista kermaviiliä tai majoneesia.

Instructions
 

  • Esilämmitä uuni 230 ° C. Aseta leivinpaperi uunipellille.
  • Leikkaa kukkakaalin kukinnot suupalan kokoisiksi.
  • Yhdistä kulhoon kasvimaito, jauhot, ravintohiiva ja mausteet. Sekoita, kunnes saat sileän koostumuksen. Jos seos on liian vetistä, lisää hieman jauhoja. Jos se on liian paksua, lisää hieman kasvimaitoa.
  • Kasta kukkakaalin kukinnot jauhoseokseen. Sekoita varovasti kukkakaalipalasten päällystämiseksi.
  • Aseta kukkakaalit leivinpellille, laita uuniin 20 minuutiksi, ja paista kullanväriseksi.
  • Kukkakaalin kypsyessä, valmista kastike yhdistämällä Hot sauce kastike, tahini ja vaahterasiirappi isossa kulhossa.
  • Ota kypsät kukkakaalit uunista ja aseta kastikkeeseen. Sekoita varovasti.
  • Aseta kukkakaaliwingsit takaisin leivinpaperille ja paista uunissa vielä 10 minuuttia. Anna jäähtyä.
  • Aseta tortillalätyt tasaiselle alustalle. Kokoa wrapit seuraavassa järjestyksessä: salaatti, avokado, punasipuli, kukkakaaliwingsit ja vegaaninen kermaviili/majoneesi. Kääri ja tarjoile heti.

Video

Keyword kukkakaaliwingsit, wrapit
Tried this recipe?Let us know how it was!