Go Back

Kesäkurpitsa-yrttijuustopizza

Joskus sitä vaan tekee mieli kunnon mättöä.
Mutta ehkäpä haluat vähentää pikaruoan syömistä, tai lisätä kotiruoan määrää - tässä sinulle resepti!
Tämä yksinkertainen, mutta samaan aikaan täyttävä pizzaresepti voittaa sinut taatusti puolelleen. Helppoa, terveellistä, herkullista.
Print Recipe Pin Recipe Add to Collection
Course lisuke, makupala, pääruoka
Cuisine italialainen, Pizza, vegaani

Ingredients
  

Taikinaan:

  • 250 g vehnäjauhoa
  • 1 ½ dl vettä
  • 2 tl hiivaa
  • 1 tl suolaa
  • ½ dl kasviöljyä

Täyte:

  • 2 tl oreganoa
  • 1 ½ dl tomaattikastiketta
  • 1 punasipuli
  • 1 kesäkurpitsa
  • 150 g yrttijuustoa
  • Valinnainen: seesaminsiemeniä ja valkosipulia

Instructions
 

  • Aloita taikinan leipominen kaatamalla vesi ja hiiva kulhoon. Anna levätä 5 minuuttia ja lisää sitten jauhot sekä suola. Vaivaa taikina hienoksi. Anna taikinan nousta 30 minuuttia, ja kauli sitten pyöreään muotoon. Aseta uunivuokaan leivinpaperin päälle.
  • Valmista kastike tomaattikastikkeesta, oreganosta ja valkosipulista (valinnainen).
  • Levitä kastike taikinan pintaan. Aseta kesäkurpitsa sekä sipulirenkaat, ja lisää sen jälkeen vielä ripaus kastiketta vihannesten päälle.
  • Paista 200 °C asteessa 20 minuutin ajan. Ripottele sitten pintaan yrttijuustoraastetta, oreganoa ja seesaminsiemeniä. Laita pizza takaisin uuniin ja paista vielä 5 minuuttia lisää.
  • Nauti herkullisen tuhti pizza.

Video

Keyword edullinen, helppo, maukas, nopea, pizza
Tried this recipe?Let us know how it was!