Kuuluisasta uunifetapastasta on loihdittu nyt vegaaninen versio, ja voimme kertoa että se on LOISTAVA! Vaikka tämä resepti sisältääkin simppeleitä ainesosia, niitä yhdistämällä syntyy herkullinen, raikas ja kevyt pasta-annos. Tätä tarjoamme taatusti tänään illalliseksi.
¾dltuoretta basilikaapilkottuna. Aseta sivuun hieman ekstraa myös tarjoilua varten.
OHJEET
Esilämmitä uuni 205°C asteeseen. Aseta kirsikkatomaatit uunin kestävään vuokaan. Kaada päälle oliiviöljy ja mausta suolalla sekä pippurilla. Sekoita hyvin.
Aseta tofu kokonaisena keskelle vuokaa kirsikkatomaattien keskelle. Käännä muutaman kerran, kunnes tofu on hyvin peittynyt oliiviöljyllä ja mausteilla.
Paista uunissa 35 minuuttia, kunnes kirsikkatomaatit alkavat halkeilla. Keitä sillä välin pasta pakkausten ohjeiden mukaisesti.
Lisää välittömästi valkosipuli ja pilkottu basilika vuokaan tomaattien ja tofun sekaan, pilko tofu pieneksi paloiksi ja sekoita hyvin.
Lisää keitetty pasta uunivuokaan ja jatka sekoittamista. Tarjoile tuoreen basilikan kera lämpimänä suoraan uunista.
Piditkö reseptistä?
Anna meille palautetta. Lue QR-koodi puhelimellasi tai mene suoraan osoitteeseen:
Join our community for free! As our community member you can use your voice in our polls, get access to our WEGAN Original Smoothies by our chefs, and receive the weekly WEGAN Wednesday recipe as well as the latest updates to your inbox.
Every meal counts. We can change the world, bite by bite.